土豆就是我们平时所说的马铃薯，糊口中我们食用土豆的几率照旧很大的。土豆内里有许多的淀粉，所以许多人都很喜欢吃土豆。土豆以其“强大”的功能与浸染赢得了人们的喜爱，不管是男女老小，各人对付土豆的热情都是很高的。
我们会发明，在我们的餐桌上处处可见土豆的身影，这主要是由于土豆的食用要领有许多，并且它的口胃也是很奇特的。土豆的营养代价也长短常的富厚的，本日三九小编就来为各人讲授一下土豆的功能都有哪些。
土豆是马铃薯的别称，马铃薯(学名：Solanum tuberosum，英文：potato，potatoes)，属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称土豆、洋芋、山药蛋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功能。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可帮助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、枢纽疼痛、皮肤湿疹等症。
土豆都是我们日常饮食中常常都可以看到 的一种食物。土豆在饮食中除了可以塑造性很高之外，它所含有的各类富厚的营养也是有着很好的保健功能的。所以，日常糊口里，许多人城市久不久的吃上几顿土豆。那么，说到土豆的功能，它详细有哪些呢?为了让各人更好的操作土豆来让我们的身体越发的康健。下面，本文就来跟各人具体的分享一下。
土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有富厚的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、卵白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。常常吃土豆的人身体康健，老的慢。
