岭南之地，山川秀美，民俗淳朴，尤以秋分之节，习俗繁多，各具风情，今略陈其要，以飨读者。
岭南之秋，金风送爽，万物成熟，乃天地之大成之时。客家族群，聚居于斯，承先启后，习俗独特，尤以秋分之日为甚。是日，秋菜盈野，名为秋碧蒿，实乃野苋菜也。乡民皆出，采撷而归，仿春汤之法，佐以鱼片，共煮秋汤。其味鲜美，寓意深远，有顺口溜云：“秋汤灌脏，洗涤肝肠，阖家老少，平安健康。”此习不仅养身，更寄寓了人们对家人安康、岁月静好的美好祈愿。
又有一俗，名曰“粘雀子嘴”。秋分之际，客家农人皆得休假，家家户户煮汤圆以庆。尤为特别者，乃是将不包心之汤圆数十枚，煮熟后，用细竹叉穿之，置于田边地畔，意在以此粘住雀鸟之嘴，防其啄食庄稼，实为农人智慧与幽默之体现，亦含对丰收之殷切期盼。
孩童之乐，莫过于秋分放风筝。彼时天高云淡，风清气爽，正是放飞纸鸢之佳时。王字、鲢鱼、眯蛾、雷公虫、月儿光，各式风筝争奇斗艳，大者如鹏鸟展翅，小者亦灵动可爱，孩童嬉戏其间，欢声笑语，响彻云霄。乃至大人亦参与其中，共享天伦之乐，一派和谐景象。
而送秋牛图，则又是一番别致风情。秋分时节，民间有善言唱者，手持二开红纸或黄纸所印之“秋牛图”，图中绘有全年农历节气及农夫耕田之景，挨家挨户，即兴说唱，内容多为秋耕吉祥、不违农时之语，以取悦主人，换取薄酬。此俗名曰“说秋”，说秋人则被称为“秋官”。其言辞虽随口而出，却句句押韵，生动有趣，深得民众喜爱。
再言秋分祭月，古已有之，乃传统“祭月节”之遗风。昔人云：“春祭日，秋祭月。”中秋之节，实由此演变而来。初时，“祭月节”定于秋分，然因秋分之日，农历八月内日期不定，未必皆有圆月，而祭月无月，则大为减色。故而后人将其移至中秋之日，以保月圆人团圆之意境。
至于“竖蛋”之戏，更是风靡全球，虽源起中国，却已成为世界共娱之项目。秋分之际，世人皆试以光滑匀称、新产四五日之鸡蛋，轻手置于桌面，试图竖立之。此戏看似简单，实则需心静手稳，方能成功。成功者无不欢欣鼓舞，失败者亦乐此不疲，共赏蛋立之趣，遂有“秋分到，蛋儿俏”之谚语流传于世。
此外，岭南之地，信仰昌盛，二月间更有两大神诞，一为观世音菩萨诞辰，一为三山国王祭日。观世音菩萨慈悲为怀，普度众生，其诞辰之日，信徒们多茹素斋戒，前往各观音寺庙，虔诚祭拜，祈求菩萨保佑，消灾解难。而三山国王，则是广东省潮州府揭阳县独山、明山、巾山三山之神祇，早年由潮州客家移民奉为守护神，故其信徒以客籍人士为主。每年二月二十五日，民众皆举行隆重祭典，以表敬仰与感恩之情。
岭南秋分之习俗，丰富多彩，既有农耕文化之深厚底蕴，又有宗教信仰之虔诚表达，更有家庭团聚、亲子同乐之温馨场景。此等习俗，历经千年而不衰，不仅传承了中华民族优秀传统文化之精髓，更彰显了岭南人民热爱生活、勤劳智慧、崇德向善之美好品质。
