来安徽绝不能错过的徽菜代表作Top10

徽菜分为皖南菜、皖江菜、合肥菜、淮南菜、皖北菜五大风味。徽菜的烹调方法讲究四点。一是就地取材，以鲜制胜。二是善用火候，火功独到。三是娴于烧炖，浓淡相宜。四是注重天然，以食养身。下面就来看看绝不能错过的经典徽菜Top10。Top1：徽州臭鳜鱼臭鳜鱼是徽州的传统名菜，徽州菜的代表之一，在徽州本地土话中有

四川10大名菜你有吃过几个？

四川是一座千年古城，自古就是军事重镇，拥有着深厚的文化底蕴，古蜀文明发祥地。其地理位置独特，省内地貌复杂、山地居多，河流密布，以长江水系为主，年均气温16～18℃，霜雪少见、雨量充足，为农、林、牧综合发展提供了有利的条件，造就了四川得天独厚的地理环境、土地肥沃、资源丰富，素有“天府之国”之称。四川不

婴儿牛油果辅食怎么弄？最佳吃法有哪些

牛油果是一种营养丰富的水果，不仅口感独特，而且对婴儿的生长发育有很多益处。在为婴儿提供牛油果时，有一些最佳的吃法。首先，牛油果泥是一种非常适合婴儿的吃法。可以将牛油果对半切开，去核，用小勺将果肉挖出，然后捣烂成泥。如果需要，可以添加一些其他的水果或者蔬菜来增加口感和营养价值。例如，可以将牛油果与香蕉

常吃皮蛋的功效不少，但这4类人还是少吃为妙！别等出事才后悔

很多人都非常喜欢吃皮蛋。皮蛋吃起来既有弹性，有香醇可口。皮蛋里面的确有很高的营养价值，但是并不是适合所有的人食用，有四类人最好是少吃为妙。如果吃了那么你可能会后悔，所以这四类人别等出事以后才会后悔，今天我们就去看看皮蛋的营养价值，以及哪些人不能吃皮蛋。一、皮蛋的健康价值1、有助消化：因为皮蛋当中，蕴

饭菜太油腻？这3种饭后茶点，好吃好看，招待客人也不错

不知道大家有没有和我一样的感觉。夏天吃饭，总觉得吃几口就腻了。尤其是饭后，真的很想来一杯饮料，点心解解腻。今天我就跟大家分享3种饭后解腻小点心的做法，不光好吃还好看，拿来招待客人也不错。1. 香甜小曲奇食材：牛奶40克、细砂糖80克（不能用糖粉）、无盐黄油160克（不能用植物油）、低筋面粉200克、

白菜鸡蛋怎么炒？大白菜+鸡蛋，香喷喷的又鲜又下饭，营养够不用肉

【大白菜炒鸡蛋】材料：白菜叶8片，鸡蛋3个，葱1小段，盐1小勺。做法：1.将洗净的白菜叶撕成小片，鸡蛋磕入碗中打散。2.锅中倒入少许花生油，热后放入葱花炝炒出香味，然后放入大白菜叶。3.转大火，翻炒至白菜叶都软塌。4.白菜炒熟后，再倒入鸡蛋液。5.中火，翻炒至鸡蛋凝固，最后加盐调味即可。小贴士：只用

特色晚餐菜谱大全看我家，七天不重样，炒菜烧菜都有

五月了，我们这里真是一点也不热，但也不冷，是属于不冷不热的好时节，太舒服了！这样的季节，就是大快朵颐的好时候。我家晚餐也是丰富一些了，原因是天气好，胃口也好，都喜欢吃一些油腻的饭菜。我怕晚餐吃得太油腻了，长胖了，就多吃鱼和鸡肉了，鱼属于无腿肉类，蛋白质高，热量低，很适合晚餐吃。再搭配蔬菜，就算是低热

八大菜系之首的鲁菜，你吃过哪几样代表菜品？

我们的祖国地大物博，美食更是数不尽数，各地都有自己的特点。不仅文化有着悠远的历史，美食也有深厚的底蕴，按照地理位置和品种口味分为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜。这八大菜系各有特色，小编今天就来给大家介绍一下位于八大菜系之首的鲁菜，看看它有哪些特色菜~每种菜系的特点都不同，鲁菜最突出的

辣炒花蚬子简单又好吃

今天告诉大家一些技巧，怎么挑选花蛤，怎么洗干净花蛤里面的沙子，在家做辣炒花蛤味道比饭店做的还好吃！选材：买花蛤一定要看是否闭口，因为煮好后如果是新鲜的肯定会自然开口，那么久煮不开口的就是死的。清洗：花蛤在洗的时候，一定要在水中先放一点油，浸泡1小时，让它把嘴里的沙吐干净。然后准备适量开水，倒入锅中，

中国下酒菜排名 ？如何排名？

中国的酒文化历史悠久，好酒之人又何止万千，闲来无事，或亲人团圆，或好友相聚，难免要小酌两杯，自然要整两个下酒菜了。由于中国地域广大，各地的习俗和生活习惯差异很大，对下酒菜的喜好也自然各不相同，但有些下酒菜却是各地都喜欢的。第一名：花生米。外号东方不败，这个应该说没有什么争议，可以说是当之无愧，不仅清