丁桂鱼怎么去鳞（这样刮鱼刮的又快又干净鱼鳞还不飞溅！）

鱼的种类很多，主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鳜鱼等，海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。它们都具有肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼的营养很丰富，蛋白质的含量也是非常高的，但是我们在刮鱼鳞的时候非常的麻烦，鱼鳞刮的到处都是还非常的腥，实用又简单，大家来一起学一下。第一

酸菜怎么炒好吃家常菜（炒酸菜时多加一步酸脆爽口）

问了大厨才知道，炒酸菜时多加一步，酸脆爽口，香辣香辣开胃，很下饭！酸菜是一道素菜，在我家比肉受欢迎，尤其是冬天最喜欢吃了！我家隔三差五就要炒一盘，每次有这道菜，准能多吃一碗米饭。很多朋友留言说，酸菜好吃，可是自己炒的酸菜，不酸脆还很多水。其实炒酸菜的时候多加一步“无油炒干酸菜”，就可以解决这个问题。

蒸卤面的家常做法（会做这些河南家常蒸卤面）

用料熟面条 500g平菇 50g绿豆芽 100g胡萝卜 半根鸡蛋 2个姜 20g花椒 10粒海带 100g做法步骤1、把豆芽，蘑菇，海带洗净，装盆备用。红萝卜切丝，姜切片。鸡蛋打散2、锅里添少许大豆油3、油热倒入打散的蛋液，定型后翻拌。4、锅中再次倒入大豆油，油热下入姜片，花椒5、花椒爆香后倒入洗干

杂酱面的酱做法与配料大全（今天配方和做法全部公开）

炸酱面是一道传统的中式面食，流行于北方地区，由菜码、炸酱拌面条而成。为做出妈妈手擀面的味道，从揉面，和面，擀面到切面，不敢有一丝马虎，只为最后面条入口劲道弹牙，酱一次可以多做点，随吃随取，也许这不是最地道的炸酱面，但是我觉得这是我吃过最好吃的，现在分享给大家，大家都可以尝试一下！食材：面粉260克、

微波炉烤蛋挞怎么烤才好吃（手把手教你零失败制作柠檬流心芝士蛋挞）

蛋挞这种美食不管是葡式蛋挞还是快餐店里的蛋挞作为下午茶的小甜品都是非常不错的选择。好吃的蛋挞馅料是软滑浓香的，在蛋挞芯中加入少许的柠檬让字做出来的蛋挞带有微微的酸味，吃起来清爽又能抵消过分的油腻感。尤其是烘焙新手很多人会选择制作蛋挞，因其制作方法简单，成品效果好备受推崇。如果您也是烘焙新手不如跟小编

椒盐鸡翅的做法教程（椒盐鸡翅的美味做法 ）

美食是人们生活中不可或缺的一部分，而鸡翅作为一种常见的肉类食品，不仅口感鲜美，而且营养丰富，深受人们的喜爱。今天，小编就为大家介绍一道美味的椒盐鸡翅做法，让你一口接一口，爱不释口。首先，我们需要准备好食材。鸡翅、椒盐、生抽、料酒、葱姜等材料必不可少。将鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划上几刀，方便入味。葱姜切

油泼臊子面的做法（西安油泼面 做法简单却能解馋）

前些年，在北京只能见到岐山臊子面和肉夹馍的身影，全国十几个省市臊子面和肉夹馍成了面食小吃的热榜美食。油泼面，在陕西除了臊面之外，最有名的面食就要数油泼面，有臊子面的地方一般都有油泼面。油泼面随着陕西臊子面和肉夹馍被外地人认可，作为陕西排在臊子面后面的又一特色美食，也开始再外地流行开。油泼面的历史没有

羊肉泡馍的制作方法（羊肉泡馍的正确做法 ）

羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，关中汉族风味美馔，源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。北宋著名诗人苏轼留有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的诗句。因它暖胃耐饥，素为陕西人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕

酸菜炖肉片（大东北杀猪炖酸菜）

在东北比较出名的菜有铁锅炖，酸菜五花肉，血肠酸菜，小鸡炖蘑菇等今天我们来说一说怎么做猪肉酸菜炖粉条一般在冬天农村杀猪时候大铁锅炖的酸菜是最好吃的，今天就说说这一种，其实跟家常做法一样，但是味道绝对更上一层呦。冬天在北方的农村都会杀猪，而杀猪都会呼猪肉，用呼猪肉的肉汤来炖酸菜，没法说了，哪个味道绝对地

猕猴桃果脯的制作方法（在家自制果脯，没有任何添加剂！）

解锁空气炸锅新功能，在家自制果脯，原汁原味没有任何添加剂！只要你家里有吃不完的水果，用这个方法都可以轻松搞定，非常方便，有手就会做，平时没事的时候在家做上一些当小零食，特别方便！1：烤葡萄干做法如下图所示：2：烤香蕉干做法如下图所示：3：烤柠檬片做法如下图所示：4：烤桂圆干做法如下图所示：5：烤苹果