鱼丸子的做法是什么（学会3点技巧，口感爽滑没腥味）

【手工鱼丸】【食材】：龙利鱼2条、鸡蛋清2个、猪肥肉2块、生姜水半碗、食盐一勺、淀粉4勺、食用油少许。【做法】第一步：做鱼丸子第1个技巧：选鱼。一般成品都是莹白剔透的，这一点跟选择鱼肉有很大的关系。选择鱼的时候，可以选择龙利鱼、巴沙鱼这种没有刺没有鱼皮的鱼肉；如果选择草鱼或者鲈鱼的话，要把鱼皮去掉，

遵义羊肉粉做法教程（一分钟告诉你制作羊肉汤的小秘方）

遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃，用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。拥有300多年的制片历史。在贵州各地生产的都是羊肉粉，只有遵义羊肉粉是有名的。在遵义市的大街小巷，羊肉粉店鳞次栉比，食客数不胜数。获第二届“中华名小吃”称号。羊羔羊肉、山药、盐、胡椒、党参、西洋参、生姜、大葱、料酒是

披萨饼制作方法是什么（披萨饼简单技巧分享）

现在多数人的生活质量已经得到了提升，在饮食上的要求也是越来越多，相信很多人已经不再想每餐都在饭店中消费，不仅仅是因为价格比较高，同时调料也并不够养生。其实可以自己在家学一些做菜的方式，这样即便家中来了客人，也能够通过自己对于菜谱的钻研，做出好看又好吃的菜品。今天就为大家分享一道披萨饼的简单做法，让你

豇豆炒肉的做法家常菜（简单又好吃的家常菜）

豇豆炒肉豇豆也称为角豆、姜豆、带豆。豇豆的嫩豆荚和豆粒味道鲜美，食用方法多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等。今天介绍给大家的这个做法可以说是相当简单的，但是味道不错还非常下饭的哟。食材：豇豆400克，猪肉100克，植物油适量，蒜2瓣，姜丝少许，生抽1勺，虾茸酱1勺，盐少许，糖1小勺。做法：1.准备好

生炒糯米饭的做法（做糯米饭别再蒸了）

大学毕业后，就到了湖南工作生活，后来在公婆家里，吃到了一种糯米饭，是甜口儿的，加了很多配料，一次能吃两大碗，每次都是家里人担心消化不好给劝下了，因为确实太好吃了。不同于一般做糯米饭的蒸或者焖，这种糯米饭是生炒的，就是生糯米下锅，通过不断翻炒让糯米熟制成糯米饭。加的配料有桂圆、红枣、葡萄干、干金桔等，

重庆鱼火锅做法最正宗的做法（重庆正宗酸菜鱼火锅配方及制作工艺）

重庆酸菜鱼火锅配方及制作工艺 简介： 酸菜鱼火锅源于重庆，鱼与泡酸菜同烹，以其独特的风味，风靡神州大地。 技法：炒、烧、涮。 特点： 色泽美观，香气浓郁，鱼肉细嫩，微辣酸鲜。 锅底配方， 主料： 鲜活草鱼 1 000 克，泡青菜梗 200 克。 调助料： 葱段 20 克，姜片 15 克，蒜片 10

奥尔良烤翅 微波炉怎么做

用料 鸡翅中 10个奥尔良腌料 45g蜂蜜 两勺水 45g 奥尔良烤翅（微波炉版）的做法 首先将鸡翅洗净，然后左右两面各用刀划两下，洗净的鸡翅放入盘中晾干，等待备用。其次将购买的腌料放入碗中，加入等量的清水。清水和腌料比例是1:1。将调好的汁倒入鸡翅盘子里，稍微按两下让鸡翅入味。盖上保鲜膜放入冰箱冷

青豆虾仁的做法最正宗的做法（教你做一道简单的青豆炒虾仁）

青豆炒虾仁。今天来做一道简单的青豆炒虾仁。·处理好的虾先进行腌制，放姜末、盐、胡椒粉拌匀，腌制20分钟。·市场上买的青豆如果老需要焯一下水，冷水下锅，水开后大约煮30秒钟，捞起来控水。·锅中放入油，油热下入蒜末，下入青豆翻炒，把水汽炒干。·接下来放入玉米，没有可以不放，主要是为了颜色好看。·下入处理

无花果怎么吃好吃（无花果的100种吃法）

无花果是一种美味且营养丰富的水果，其味道清甜口感丰富，可以作为单独的水果食用，也可以用于烹饪和制作各种食品。首先，直接吃嘛。将无花果洗干净就可以吃了，你可以享受它天然的甜味和多汁口感。无花果的果肉柔软而丰满，可以作为健康的零食或甜点，给人们带来愉悦的味觉体验。其次，无花果可以用于制作果酱和果酱。将无

想学做肠粉要怎么学（5分钟教会你，细腻爽滑吃一次忘不了）

我爱肠粉，我爱广东的肠粉，真爱一生粉，对你爱爱爱不完，出门工作的我时常会怀念家乡的肠粉，还记得在小时候每次去上早学，妈妈都会递给我一份肠粉，或者是给我一块钱，让我在路边自己买，可能很多小伙伴看到“肠”这个字眼，会联想到一些不干净，但当你真正了解之后你就会发现，它并不是你想象的那个样子，是由米汤高温蒸