八大菜系之首的鲁菜，你吃过哪几样代表菜品？

我们的祖国地大物博，美食更是数不尽数，各地都有自己的特点。不仅文化有着悠远的历史，美食也有深厚的底蕴，按照地理位置和品种口味分为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜。这八大菜系各有特色，小编今天就来给大家介绍一下位于八大菜系之首的鲁菜，看看它有哪些特色菜~每种菜系的特点都不同，鲁菜最突出的

辣炒花蚬子简单又好吃

今天告诉大家一些技巧，怎么挑选花蛤，怎么洗干净花蛤里面的沙子，在家做辣炒花蛤味道比饭店做的还好吃！选材：买花蛤一定要看是否闭口，因为煮好后如果是新鲜的肯定会自然开口，那么久煮不开口的就是死的。清洗：花蛤在洗的时候，一定要在水中先放一点油，浸泡1小时，让它把嘴里的沙吐干净。然后准备适量开水，倒入锅中，

中国下酒菜排名 ？如何排名？

中国的酒文化历史悠久，好酒之人又何止万千，闲来无事，或亲人团圆，或好友相聚，难免要小酌两杯，自然要整两个下酒菜了。由于中国地域广大，各地的习俗和生活习惯差异很大，对下酒菜的喜好也自然各不相同，但有些下酒菜却是各地都喜欢的。第一名：花生米。外号东方不败，这个应该说没有什么争议，可以说是当之无愧，不仅清

宵夜下酒菜 ， 想到就流口水 看看你们最喜欢吃哪个？

夏天的深夜是夜宵美食最畅销的季节，每到炎炎夏日，因为天气热，人们总是很晚才休息，也正因为如此，才开启了夏日夜生活的繁华与热闹。这其中不乏在聊天过程中喜欢整上几口下酒小菜或夜宵。今天我们就来给大家介绍几款在深夜夜宵必备的下酒美食，想想就流口水，看看你们平时都最喜欢吃哪一个？　　一、柠檬鸡爪　　随着这几

教你海肠饺子的做法，大连海鲜水饺！你吃过吗？

海肠水饺其独到之处在于：■ 第一，原料新鲜，海肠选用活海肠，韭菜到菜园现割。尽管海肠水饺一年四季都可供应，但馅心味道最鲜美的时候则在年初，这是由于每年农历二月份的韭菜最鲜，八月十五过后，韭菜的回味会有一点甜，对海肠水饺也有一点影响。■ 第二，现包现调味，拌馅所用调味料很少，油脂也只用原味的色拉油。用

高中生午餐食谱，花钱不多健脑益智营养好

明天就是2023高考了，这段时间是孩子最后的冲刺阶段，作为家人，照顾好考生的饮食起居是首要任务。 这几天孩子都放假在家， 我也申请了居家工作， 来照顾好孩子。 每天精心准备好孩子的一日三餐， 做到荤素搭配，营养均衡。 今天的午餐就给孩子做了四道菜， 有香菇烧扇子骨、青椒胡萝卜炒牛肉、火腿粒蒸冬瓜和什

10道正宗徽菜，带你了解徽系美食的特殊味道！

黄山烧饼黄山烧饼，是安徽黄山的特色小吃，本是将面团揉匀后放在壁炉上简单烤制而成，后来因为感觉只吃面饼太过单调，而将其中加入梅干菜等馅料烤制，黄山烧饼酥脆可口，颜色诱人，味道咸香可口，经徽商而闻名全国。徽州毛豆腐毛豆腐，安徽黄山特色美食之一，来黄山一定要尝尝毛豆腐，毛豆腐是徽菜的代表菜，徽州毛豆腐是通

教你做菠菜拌豆皮，简单还好吃，来试试看

1菠菜洗干净。 2豆腐皮一块。 3切丝。 4菠菜焯水。 5菠菜去水。切段。 6葱蒜香菜切末。 7加入葱 蒜 香菜糖 醋 酱油 香油 麻油。 8搅拌均匀。 9装盘。

鲁菜的10大传统名菜之淄博篇

“最是烟火抚人心，人间至味是清欢”，最近淄博烧烤真是火爆出圈了，凭借小饼、蘸料、小烤炉烧烤三件套俘获了不少游客的心，看着溢出屏幕的氛围，谁又不想亲自去感受一番了？淄博当地也是真诚宠粉，不仅开通淄博烧烤专列、专线，文旅局更是在车上送上小礼品和烧烤路线攻略，把“好客山东”真诚的体现出来，因此淄博烧烤火爆

黄油植物的好还是动物的好 ，买哪种？区别很大，别选错

现在很多人喜欢在家里玩“烘焙”，看起来是挺好玩，也真是花钱不少，做成了成品，和外面店里比起来，有的几乎要比买着吃还贵。但自己做的虽然贵，可是吃着放心啊，因为自己在家里做，就是因为用的原料会更好。家里小孩过生日的时候，在外面买一个小小的蛋糕，要100多块钱，自己在家里做一个，也是这个钱，但是材料却比外